パーラー ビネフル 銀座。 銀座 Parlor Vinefru(パーラービネフル) ベリーとピスタチオ エスプーマのかき氷

パーラービネフル 銀座 東京

パーラー ビネフル 銀座

ステイinギンザにて自粛中ですが、氷が欲しくなって一丁目まで一目散にひとっ走り。 かき氷とパンケーキのお店、パーラービネフルへ。 店内 かき氷 注文したのは、ベリーとピスタチオ エスプーマのかき氷。 このピスタチオのエスプーマがおいしいのです。 氷の真ん中あたりにも、しっかりといちごソースとピスタチオのエスプーマが閉じ込められているので、ずっとおいしく食べられます。 ステイinギンザのかたには、冷たいものが欲しくなったら、こちらをおすすめします。 TEL 070-5517-9506 営業時間 [月~火、木金] 11:00~20:00 L. 19:20 [土日祝] 11:00~19:00 L. こちらは、パンケーキとかき氷のお店、Parlor Vinefruです。 デザート利用が多いお店ですが、今日はランチ利用での訪問です。 入口 料理 注文したのは、1周年記念メニュー。 「ローストビーフとフォアグラのロッシーニ風パンケーキ」。 1日限定5食。 しかも、なくなり次第終売という、まぼろしのメニューになりそうなパンケーキです。 パンケーキの上には、昆布シメしたローストビーフ。 そして、トリュフオイルをかけた、フランス産デルモンド社のフォアグラソテーが添えられてます。 パンケーキに、ローストビーフを巻いて、その上に、フォアグラのせて、一番上には、甘酸っぱいラブベリーもいっしょに食べるのがおすすめ、というのが店主さんのリコメンド。 ベリーのビネガーソーダがついてきました。 最後に デザートだけでなく、パンケーキランチもおいしいお店でした。 かなり本格的な調理がされていて、限定メニューを食べられて満足です。 ただ今、銀座でイチオシのスイーツ店です。 入口 メニュー 今日のお目当ては、こちらの栗かぼちゃエスプーマシリーズ。 ただ、このメニューは10月末くらいで終了のようですので、終了間際の飛び込み訪問です。 スイーツ 今日は少し温かでしたので、かき氷と迷ったのですが、かぼちゃならばパンケーキと合いそう、という直感で、栗かぼちゃエスプーマのパンケーキを注文。 そびえたつパンケーキは、ふわふわ系。 その上から、かぼちゃのエスプーマが惜しみなく、どっちゃりとかけられています。 これも自家製のようですが、ラムレーズンのアイスといっしょに食べると、これがまたよい調和を醸し出します。 最後に 期待を裏切らない、おいしいパンケーキでした。 この栗かぼちゃエスプーマシリーズは、材料の都合で10月末までのようですので、気になるかたはお急ぎください。 季節は、秋。 かぼちゃがおいしい季節です。 元雪ノ下銀座店があったトマトビル3階。 入口 メニュー こんな温かな日には、そう、かき氷。 夏まで待てません。 かき氷メニューは、4種類。 いえ、裏に5つめがありました。 スイーツ 注文したのは、その5つめの、たまごプリン氷。 たっぷりとたまごをつかったソースがかけられていて、上にさくらんぼが、横にバナナが添えられてます。 パーラービネフルのかき氷は、水素水を凍らせた氷を削っているとか。 ふわふわ系のくちどけの良いかき氷です。 中から、いちごがでてきました。 最後に パンケーキを作るときに、余分となる卵黄を捨てずに利用するために考案したメニューだそうですが、それにしてもおいしいかき氷でした。 新作メニューも徐々に増やしているようですし、これからますます楽しみなお店です。 前回、パンケーキをいただき、レベルが高いと思いましたが、かき氷も、銀座周辺の他店舗より頭ひとつ出ているくらいの衝撃的なおいしさでした。 ちなみに、つい最近できた新作パンケーキは、黒ゴマエスプーマのパンケーキだそうです。 このパンケーキも、どんな味か想像できず、食べずにはいられません。 次の宿題です。 名前は、Parlor Vinefru銀座。 ビル入口 入店すると、あれっ、もともとの雪ノ下の店主さんがお出迎え。 メニュー 今度のお店では、エスプーマに力を入れているようです。 また、ドリンクは、ビネガー押しだとか。 スイーツ 注文したのは、パンケーキメニューから、紅ほっぺ苺エスプーマ。 ふわふわのエスプーマで覆われたパンケーキです。 この新しいお店では、雪ノ下と違って、ふわふわ系パンケーキになってます。 なんでも、北千住の人気パンケーキ店の茶香の店主さんから、いろいろと情報交換させて試行錯誤で作ったパンケーキとか。 なので、方向性としては、雪ノ下のしっかり焼かれたものではなく、茶香のパンケーキに近いものになっているようです。 食べてみると、ふわっとした感触が絶妙で、かなりおいしいと思います。 銀座でふわっと系パンケーキと言えば、のそれを思い出されますが、椿サロンのよりも、こちらのがわたしは好みです。 最後に 雪ノ下とは、どうもいろいろとトラブルがあったようですが、あまりつっこんで伺っていないため、どちらが悪いかなどは判断できませんし、どちらかに肩を持つつもりはありませんが、袂を分かって、スタートを切った今度のお店のパンケーキは、店主さんの努力もあって、かなりハイレベルのものに仕上がっていると思います。 ちなみに、こちらのお店でもかき氷も、販売しており、こちらも雪ノ下タイプではなく、力を入れているエスプーマ系統のかき氷に仕上げたとか。 こちらも、そのうちに食べに伺います。

次の

銀座 Parlor Vinefru(パーラービネフル) ベリーとピスタチオ エスプーマのかき氷

パーラー ビネフル 銀座

ステイinギンザにて自粛中ですが、氷が欲しくなって一丁目まで一目散にひとっ走り。 かき氷とパンケーキのお店、パーラービネフルへ。 店内 かき氷 注文したのは、ベリーとピスタチオ エスプーマのかき氷。 このピスタチオのエスプーマがおいしいのです。 氷の真ん中あたりにも、しっかりといちごソースとピスタチオのエスプーマが閉じ込められているので、ずっとおいしく食べられます。 ステイinギンザのかたには、冷たいものが欲しくなったら、こちらをおすすめします。 TEL 070-5517-9506 営業時間 [月~火、木金] 11:00~20:00 L. 19:20 [土日祝] 11:00~19:00 L. こちらは、パンケーキとかき氷のお店、Parlor Vinefruです。 デザート利用が多いお店ですが、今日はランチ利用での訪問です。 入口 料理 注文したのは、1周年記念メニュー。 「ローストビーフとフォアグラのロッシーニ風パンケーキ」。 1日限定5食。 しかも、なくなり次第終売という、まぼろしのメニューになりそうなパンケーキです。 パンケーキの上には、昆布シメしたローストビーフ。 そして、トリュフオイルをかけた、フランス産デルモンド社のフォアグラソテーが添えられてます。 パンケーキに、ローストビーフを巻いて、その上に、フォアグラのせて、一番上には、甘酸っぱいラブベリーもいっしょに食べるのがおすすめ、というのが店主さんのリコメンド。 ベリーのビネガーソーダがついてきました。 最後に デザートだけでなく、パンケーキランチもおいしいお店でした。 かなり本格的な調理がされていて、限定メニューを食べられて満足です。 ただ今、銀座でイチオシのスイーツ店です。 入口 メニュー 今日のお目当ては、こちらの栗かぼちゃエスプーマシリーズ。 ただ、このメニューは10月末くらいで終了のようですので、終了間際の飛び込み訪問です。 スイーツ 今日は少し温かでしたので、かき氷と迷ったのですが、かぼちゃならばパンケーキと合いそう、という直感で、栗かぼちゃエスプーマのパンケーキを注文。 そびえたつパンケーキは、ふわふわ系。 その上から、かぼちゃのエスプーマが惜しみなく、どっちゃりとかけられています。 これも自家製のようですが、ラムレーズンのアイスといっしょに食べると、これがまたよい調和を醸し出します。 最後に 期待を裏切らない、おいしいパンケーキでした。 この栗かぼちゃエスプーマシリーズは、材料の都合で10月末までのようですので、気になるかたはお急ぎください。 季節は、秋。 かぼちゃがおいしい季節です。 元雪ノ下銀座店があったトマトビル3階。 入口 メニュー こんな温かな日には、そう、かき氷。 夏まで待てません。 かき氷メニューは、4種類。 いえ、裏に5つめがありました。 スイーツ 注文したのは、その5つめの、たまごプリン氷。 たっぷりとたまごをつかったソースがかけられていて、上にさくらんぼが、横にバナナが添えられてます。 パーラービネフルのかき氷は、水素水を凍らせた氷を削っているとか。 ふわふわ系のくちどけの良いかき氷です。 中から、いちごがでてきました。 最後に パンケーキを作るときに、余分となる卵黄を捨てずに利用するために考案したメニューだそうですが、それにしてもおいしいかき氷でした。 新作メニューも徐々に増やしているようですし、これからますます楽しみなお店です。 前回、パンケーキをいただき、レベルが高いと思いましたが、かき氷も、銀座周辺の他店舗より頭ひとつ出ているくらいの衝撃的なおいしさでした。 ちなみに、つい最近できた新作パンケーキは、黒ゴマエスプーマのパンケーキだそうです。 このパンケーキも、どんな味か想像できず、食べずにはいられません。 次の宿題です。 名前は、Parlor Vinefru銀座。 ビル入口 入店すると、あれっ、もともとの雪ノ下の店主さんがお出迎え。 メニュー 今度のお店では、エスプーマに力を入れているようです。 また、ドリンクは、ビネガー押しだとか。 スイーツ 注文したのは、パンケーキメニューから、紅ほっぺ苺エスプーマ。 ふわふわのエスプーマで覆われたパンケーキです。 この新しいお店では、雪ノ下と違って、ふわふわ系パンケーキになってます。 なんでも、北千住の人気パンケーキ店の茶香の店主さんから、いろいろと情報交換させて試行錯誤で作ったパンケーキとか。 なので、方向性としては、雪ノ下のしっかり焼かれたものではなく、茶香のパンケーキに近いものになっているようです。 食べてみると、ふわっとした感触が絶妙で、かなりおいしいと思います。 銀座でふわっと系パンケーキと言えば、のそれを思い出されますが、椿サロンのよりも、こちらのがわたしは好みです。 最後に 雪ノ下とは、どうもいろいろとトラブルがあったようですが、あまりつっこんで伺っていないため、どちらが悪いかなどは判断できませんし、どちらかに肩を持つつもりはありませんが、袂を分かって、スタートを切った今度のお店のパンケーキは、店主さんの努力もあって、かなりハイレベルのものに仕上がっていると思います。 ちなみに、こちらのお店でもかき氷も、販売しており、こちらも雪ノ下タイプではなく、力を入れているエスプーマ系統のかき氷に仕上げたとか。 こちらも、そのうちに食べに伺います。

次の

料理メニュー : Parlor Vinefru 銀座

パーラー ビネフル 銀座

ステイinギンザにて自粛中ですが、氷が欲しくなって一丁目まで一目散にひとっ走り。 かき氷とパンケーキのお店、パーラービネフルへ。 店内 かき氷 注文したのは、ベリーとピスタチオ エスプーマのかき氷。 このピスタチオのエスプーマがおいしいのです。 氷の真ん中あたりにも、しっかりといちごソースとピスタチオのエスプーマが閉じ込められているので、ずっとおいしく食べられます。 ステイinギンザのかたには、冷たいものが欲しくなったら、こちらをおすすめします。 TEL 070-5517-9506 営業時間 [月~火、木金] 11:00~20:00 L. 19:20 [土日祝] 11:00~19:00 L. こちらは、パンケーキとかき氷のお店、Parlor Vinefruです。 デザート利用が多いお店ですが、今日はランチ利用での訪問です。 入口 料理 注文したのは、1周年記念メニュー。 「ローストビーフとフォアグラのロッシーニ風パンケーキ」。 1日限定5食。 しかも、なくなり次第終売という、まぼろしのメニューになりそうなパンケーキです。 パンケーキの上には、昆布シメしたローストビーフ。 そして、トリュフオイルをかけた、フランス産デルモンド社のフォアグラソテーが添えられてます。 パンケーキに、ローストビーフを巻いて、その上に、フォアグラのせて、一番上には、甘酸っぱいラブベリーもいっしょに食べるのがおすすめ、というのが店主さんのリコメンド。 ベリーのビネガーソーダがついてきました。 最後に デザートだけでなく、パンケーキランチもおいしいお店でした。 かなり本格的な調理がされていて、限定メニューを食べられて満足です。 ただ今、銀座でイチオシのスイーツ店です。 入口 メニュー 今日のお目当ては、こちらの栗かぼちゃエスプーマシリーズ。 ただ、このメニューは10月末くらいで終了のようですので、終了間際の飛び込み訪問です。 スイーツ 今日は少し温かでしたので、かき氷と迷ったのですが、かぼちゃならばパンケーキと合いそう、という直感で、栗かぼちゃエスプーマのパンケーキを注文。 そびえたつパンケーキは、ふわふわ系。 その上から、かぼちゃのエスプーマが惜しみなく、どっちゃりとかけられています。 これも自家製のようですが、ラムレーズンのアイスといっしょに食べると、これがまたよい調和を醸し出します。 最後に 期待を裏切らない、おいしいパンケーキでした。 この栗かぼちゃエスプーマシリーズは、材料の都合で10月末までのようですので、気になるかたはお急ぎください。 季節は、秋。 かぼちゃがおいしい季節です。 元雪ノ下銀座店があったトマトビル3階。 入口 メニュー こんな温かな日には、そう、かき氷。 夏まで待てません。 かき氷メニューは、4種類。 いえ、裏に5つめがありました。 スイーツ 注文したのは、その5つめの、たまごプリン氷。 たっぷりとたまごをつかったソースがかけられていて、上にさくらんぼが、横にバナナが添えられてます。 パーラービネフルのかき氷は、水素水を凍らせた氷を削っているとか。 ふわふわ系のくちどけの良いかき氷です。 中から、いちごがでてきました。 最後に パンケーキを作るときに、余分となる卵黄を捨てずに利用するために考案したメニューだそうですが、それにしてもおいしいかき氷でした。 新作メニューも徐々に増やしているようですし、これからますます楽しみなお店です。 前回、パンケーキをいただき、レベルが高いと思いましたが、かき氷も、銀座周辺の他店舗より頭ひとつ出ているくらいの衝撃的なおいしさでした。 ちなみに、つい最近できた新作パンケーキは、黒ゴマエスプーマのパンケーキだそうです。 このパンケーキも、どんな味か想像できず、食べずにはいられません。 次の宿題です。 名前は、Parlor Vinefru銀座。 ビル入口 入店すると、あれっ、もともとの雪ノ下の店主さんがお出迎え。 メニュー 今度のお店では、エスプーマに力を入れているようです。 また、ドリンクは、ビネガー押しだとか。 スイーツ 注文したのは、パンケーキメニューから、紅ほっぺ苺エスプーマ。 ふわふわのエスプーマで覆われたパンケーキです。 この新しいお店では、雪ノ下と違って、ふわふわ系パンケーキになってます。 なんでも、北千住の人気パンケーキ店の茶香の店主さんから、いろいろと情報交換させて試行錯誤で作ったパンケーキとか。 なので、方向性としては、雪ノ下のしっかり焼かれたものではなく、茶香のパンケーキに近いものになっているようです。 食べてみると、ふわっとした感触が絶妙で、かなりおいしいと思います。 銀座でふわっと系パンケーキと言えば、のそれを思い出されますが、椿サロンのよりも、こちらのがわたしは好みです。 最後に 雪ノ下とは、どうもいろいろとトラブルがあったようですが、あまりつっこんで伺っていないため、どちらが悪いかなどは判断できませんし、どちらかに肩を持つつもりはありませんが、袂を分かって、スタートを切った今度のお店のパンケーキは、店主さんの努力もあって、かなりハイレベルのものに仕上がっていると思います。 ちなみに、こちらのお店でもかき氷も、販売しており、こちらも雪ノ下タイプではなく、力を入れているエスプーマ系統のかき氷に仕上げたとか。 こちらも、そのうちに食べに伺います。

次の