ソーヴィニヨン ブラン 2018。 エラスリス エステート ソーヴィニヨン・ブラン 2018

Rimapere Sauvignon Blanc (2017)

ソーヴィニヨン ブラン 2018

ニュージーランド ワイラパパ グラッドストーン 白 すっきりとした辛口 品種:ソーヴィニヨン・ブラン アーラー(URLAR)ワイナリーは、「富乃宝山」、「吉兆宝山」などの芋焼酎で知られる鹿児島の西酒造が、ニュージーランド北島ワイラパパのグラッドストーンで手掛けるワイナリー。 西酒造の8代目当主である西陽一郎氏と、自身もネルソンでワイン造りを行う小山浩平氏(栽培醸造経営責任者)、アンガス・トムソン氏(前ワイナリーオーナー)の厚い信頼と友情から誕生しました。 そこには「酒造りは農業」、「発酵から始まるものづくり」という酒造りに対する考えや美味しい酒を造ることに国境は関係ないという信念があります。 その名の通り、自然界に最大の敬意を払う「バイオダイナミック農法」を採用。 自然の力を引き出すために研究と分析を重ね、化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、処理されたブドウの種や皮は肥料に。 水は雨水や湧水を使い、その後濾過して土に返します。 グラスから広がる香りは、熟したリンゴや柑橘果実にスイカズラを思わせる花のニュアンスを主体とします。 フレッシュアーモンドや微かに白胡椒にあるようなスパイス感が複雑さを与えるとともに、凛としたミネラル感が奥行きを加えます。 品種由来の伸びやかな酸味を受け止める芳醇な果実味と旨味が余韻まで続き、熟成が非常に楽しみなワインです。 (アルコール度数:12. 5%) 平日14時までのご注文を当日発送いたします。 時間指定 *配達エリアによって、時間指定できない場合があります。 返品について 商品がお手元に届きましたら、すぐにご注文内容と合っているかご確認くださいませ。 初期不良による不具合があった場合、商品到着後7日以内に当店宛てにご連絡ください。 期限を過ぎますと、当店に不手際があった場合、およびお客様のご都合によるご返品の場合のいずれにつきましても、返品をお受けできかねますこと、ご了承いただけますようお願いいたします。 会社概要 株式会社カーブ・ド・リラックス 〒105-0003 東京都港区西新橋1-6-11 電話番号:03-3509-1557 メールアドレス:order cavederelax. com 運営統括責任者:濱中 直矢•

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エラスリス エステート ソーヴィニヨン・ブラン 2018

ソーヴィニヨン ブラン 2018

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The Springs Sauvignon Blanc(ザ・スプリングス ソーヴィニヨン・ブラン)

ソーヴィニヨン ブラン 2018

Amazonの情報を掲載しています ブルゴーニュ地方では、シャルドネで造られる白ワインが大半を占めます。 そんなブルゴーニュ地方では珍しい、ソーヴィニヨンブランで造られるのがこちらのワインです。 あまり有名な地区ではありませんが、サン・ブリはブルゴーニュ地方で唯一ソーヴィニヨンブランを生産できる地です。 シャブリ地区(ブルゴーニュを代表する、ミネラル感溢れる白ワインが造られる地区)にも近いサン・ブリで造られるこちらのワインは、豊富なミネラル感が特徴的で、キレのある酸味が余韻に残ります。 白身魚のカルパッチョや、エスカベッシュなどのお料理と相性が良いです。 原産国:フランス• 産地:ブルゴーニュ• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格: 1814円 トゥーレーヌ ブラン グランデ・エスペランス Amazonの情報を掲載しています フランス北部、ロワール川流域で造られる白ワインです。 こちらの白ワインは、トゥーレーヌというロワール地方の中でもワインの生産量の多い地区で造られています。 フレッシュで爽やかな特徴を出すために、熟成には樽ではなくステンレスタンクが使用されています。 ソーヴィニヨンブランらしい青さのあるハーブ香が特徴です。 白ワインを造る葡萄品種の中でも「ソーヴィニヨンブランが一好き」という方にはたまらない香りかも知れません。 フレッシュのパイナップルやグレープフルーツの様なキュッとした酸味が爽やかな味わいです。 原産国:フランス• 産地:ロワール• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格:1944円 サンセール ラ ブルジョワーズ ブラン アンリ ブルジョワ Amazonの情報を掲載しています ソーヴィニヨンブランの産地であるロワール地方の中でも、サンセールはとても人気のある地区です。 このアンリ ブルジョワという造り手はそのサンセールで10世代続く名門であり、畑ごとの土壌の違いをとても大事にしている生産者です。 ラ ブルジョワーズという畑は火打石の混じった土壌であり、この畑で栽培されたブドウはとても強いミネラル感を持ちます。 強いハーブの香りと複雑なスパイシーさが印象的で、果実のふくよかさとミネラル感がしっかりとした辛口です。 原産国:フランス• 産地:ロワール• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格: 4298円 ディディエ・ダグノー プイイ・フュメ シレックス Amazonの情報を掲載しています 有機栽培や新樽を使った熟成などをロワール地方でいち早く取り入れ、ソーヴィニヨンブランを使用した白ワインで最高評価を得ている造り手のひとりです。 アプリコットなどの熟した果実とハーブの香りが混ざり、複雑な印象を与えます。 酸味は穏やかながら余韻のミネラル感が秀逸で、芳醇な味わいが贅沢に口の中に広がります。 なかなか手を出しづらいお値段のワインですが、記念日などには是非おすすめしたい白ワインです。 原産国:フランス• 産地:ロワール• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格: 16509円 ヴァンクール・ヴァンキュ ブラン ティエリ・ピュズラ 最後におすすめするフランス産のソーヴィニヨンブランは、こちらの大人気のヴァンナチュールです。 この白ワインはビオディナミ 無農薬栽培 で健康と自然環境に配慮された自然派ワインです。 パイナップルなどの南国フルーツの華やかな香りと、新鮮なブドウ果汁の様なクリーンで瑞々しさが体に馴染むような優しい味わいです。 いつまでも飲んでいられるような、心地良い親しみやすさのある白ワインです。 原産国:フランス• 産地:ロワール• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格: 2592円 ソーヴィニヨンブランは、 世界各地で造られている白ワインの代表品種ですが、ソーヴィニヨンブランの原産国であるフランス産の白ワインのおすすめを紹介してみました。 ニュージーランド産のソーヴィニヨン・ブラン Amazonの情報を掲載しています 洗練性と複雑味のあるヨーロッパのスタイルを目指している、今注目度の高い造り手です。 柑橘やハーブの香り、そして桃など熟れたフルーツの香りがしっかりと感じられます。 滑らかな口当たりに、充満する果実味、ジューシーさもあるソーヴィニヨンブランです。 原産国:ニュージーランド• 産地:マールボロ• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格: 2160円 マタヒゥイ マウント ヘクター ソーヴィニヨンブラン ニュージーランドの北島、最南端のワイララパで造られた白ワイン。 2004年設立とまだ若いワイナリーですが、高品質なワインを生産しています。 青さのあるハーブ香やライムの香りが爽やかに香る白ワインです。 軽やかなボディとフレッシュな酸味がバランスよくまとまっています。 原産国:ニュージーランド• 産地:ワイララパ• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格:1800円 グレイワッキ ワイルド ソーヴィニヨンブラン Amazonの情報を掲載しています 大手のクラウディーベイを創業から支えていた方が、独立して始めたワイナリーです。 ワインの味わいに奥行きを出すために、収穫は少し遅い時期に行われています。 この白ワインは野生酵母を使用しているのが特徴で、豊かなコクと複雑味があります。 香りは柑橘やヴァニラ香、ハーブが織り交ざっています。 リッチな味わいとフレッシュな酸味が楽しめる、おすすめなソーヴィニヨンブランです。 原産国:ニュージーランド• 産地:マールボロ• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格: 4280円 アタマイ ヴィレッジ ファンキー ソーヴィニヨンブラン Amazonの情報を掲載しています 日本人栽培家の小山浩平氏がニュージーランドで造っている白ワイン。 無化学農薬で造られた自然派ワインです。 小樽発酵、小樽熟成による複雑味が特徴的なワインです。 青さのある香りは控えめで、ほのかの樽の香りが鼻腔をくすぐります。 ボリュームのあるアタックと綺麗な酸味が心地良い、コクのある白ワインです。 原産国:ニュージーランド• 産地:ネルソン• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格: 2980円 フォリウム ソーヴィニヨンブラン 日本人の岡田岳樹氏が造るソーヴィニヨンブラン。 青リンゴや柔らかな果実味が特徴的な親しみやすい白ワインです。 フォリウムとはラテン語で「葉」を表す言葉であり、ワイン造りにはブドウ栽培こそが大事であるというこだわりが表されています。 上品な酸味がエレガントな印象を与えてくれる、魚介料理や和食にも好相性です。 原産国:ニュージーランド• 産地:マールボロ• ブドウ品種:ソーヴィニヨンブラン• 参考価格:3672円 以上、 「ニュージーランド産のソーヴィニヨンブランのおすすめワイン」を8本紹介してみました。 ニュージーランド産のワインはコストパフォーマンスの高いワインがたくさんあります。 気軽に楽しめる価格帯のワインが多いのは嬉しいですよね! 最後に ソーヴィニヨン・ブランは世界各地で造られ、愛されている葡萄品種ですので、いろいろな産地で比較してみるのも楽しいと思います。 きっとまた違うソーヴィニヨンブランの魅力に気が付けるはずです。 ピクニックやバーベキューなどのシーンにも大活躍なはず。

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