もやしレシピ 弁当。 クックパッドニュース:お弁当に「もやし」で簡単バリエーション!家計の味方になるおかず

もやしの常備菜レシピ特集!簡単な副菜を作り置きすれば節約にも◎!

もやしレシピ 弁当

最近野菜が高いなぁなんて時には、もやし料理をお弁当にも入れてみては?!• 水分が少ないおかずを選ぶ• おかずの味つけは濃いめにする• おかずは十分に加熱調理する• 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく• おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める• 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める• 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する 執筆:GOHAN-MAYU 管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。 現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。 「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。 著書:[からだが温まるとろみのレシピ](池田書店) WEB: Instagram: 関連記事• 情報提供:.

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人気の簡単常備菜レシピ。居酒屋風やみつきもやしナムル

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- 2018年 1月月16日午後7時34分PST この料理はブロッコリーともやしを使用したヘルシーな人気の常備菜です。 作り方は簡単でしめじともやしをレンジで加熱し、茹でたブロッコリーと合わせ塩麹とごま油を和えるだけでできます。 時間がない時はブロッコリーをレンジで加熱してもOKです。 その際はブロッコリーに水気を含ませてから加熱してくださいね。 さっぱり食べられて箸休めにもなる一品です。 もやしの簡単な常備菜レシピまとめ もやしは色々な料理に使えてとても便利な食材です。 ここで紹介したレシピはどれも冷蔵保存ができる常備菜ばかりで簡単に作れます。 もやしは野菜の中でも特に値段が安いので節約にもなりますよね。 おまけにカロリーが低く、栄養価も高いので積極的に活用してみてください。 もやしレシピのレパートリーを増やせば、料理の幅が広がり楽しく作れますよ。 もやしの常備菜を作って、ヘルシーな食生活を目指しましょう!• 「App Store」ボタンを押すと iTunes(外部サイト)が起動します。 アプリケーションは iPhone、iPad または Android でご利用いただけます。 Apple、Apple のロゴ、App Store、iPod のロゴ、iTunes は、米国および他国の Apple Inc. の登録商標です。 iPhone は Apple Inc. の商標です。 iPhone 商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。 Copyright C 2017 Apple Inc. All rights reserved. Android、Android ロゴ、Google Play、Google Play ロゴは、Google Inc. の商標または登録商標です。

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「もやし」って冷凍できたんだ! 正しい保存法とアレンジレシピ

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家計にやさしい食卓の強力助っ人、もやし。 今回は「もやし+調味料だけ」で作れる副菜を5つ紹介します。 「電子レンジで時短、お弁当に入れてもOK」の条件で、料理研究家の吉田瑞子先生に考案していただきました。 満足感もあるのでカロリーを気にしている人にもおすすめです。 材料(2人分)• すりごま(白)…小さじ2• 長ねぎ(みじん切り)…小さじ1• にんにく(みじん切り)…少々• 砂糖…小さじ1• こしょう…少々 作り方 耐熱ボウルにAを合わせる。 もやしを加えて混ぜ、ごま油を回し入れてさっと和える。 ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜる。 【もやしの中華サラダ】ラー油のパンチがGood! 一般的な中華サラダにはハムやきゅうりも入れますが、これはパンチの効いた味付けなのでもやしだけで十分美味しい!即席ラーメンや冷やし中華のトッピングにもぴったりです。 材料(2人分)• ラー油…好みで A• 砂糖…小さじ1• 塩、こしょう…各少々 作り方 耐熱ボウルにAを合わせる。 もやしを加えて混ぜ、ごま油を回し入れてさっと和える。 ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜる。 皿に盛り、好みでラー油をかける。 小さな子どもでもパクパク食べられます。 味が薄いと感じたら塩、こしょうで調整を。 材料(2人分)• マヨネーズ…大さじ1• 塩、こしょう…各少々• 粗びきこしょう…好みで 作り方 もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで1分加熱し、Aを順に加え混ぜる。 好みで粗びきこしょうをふる。 【もやしの梅酢和え】味が濃い料理の副菜に 焼肉や唐揚げがメインのお弁当に入れるのもおすすめ。 さっぱりした梅の風味が口の中をリセットしてくれます。 材料(2人分)• 梅干し( 1〜2cm大にちぎる)…1個分• もやしを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで1分加熱し、さらに混ぜる。 【もやしの焼きそば風】見た目もソックリ! 見た目も味も、ほぼ焼きそば! 糖質を気にして麺類を避けている人でも、焼きそば気分を味わえます。 材料(2人分)• 青のり、かつお節、紅生姜…好みで A• とんかつソース…大さじ2• 塩、こしょう…各少々 作り方 もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで1分加熱し、Aを加え混ぜる。 皿に盛り、好みで青のり、かつお節、紅生姜をのせる。

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