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ユーは何しに日本へ?:ライギョ編 魚なのに溺れてしまう呼吸法とは?

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模様や顔つきがニシキヘビにそっくり (提供:TSURINEWS編集部) 日本には、「タイワンドジョウ」、「カムルチー」、「コウタイ」の3種が生息しており、中でもタイワンドジョウ・カムルチーが比較的大型で、海外では体長が120cmに達することもあります。 小魚やエビなどを捕らえて食べる貪欲な肉食魚であることから、害魚として扱われてきましたが、近年ではルアー釣りの対象として人気があります。 漢字だと「雷魚」 また、ライギョは漢字では、【雷魚】と書きます。 この漢字があてられた理由は諸説ありますが、いまだに明確な理由はわかっていません。 しかし、「悪天候の嵐の時に、地を這って移動する」や「人などに噛み付き、カミナリが鳴っても離さない」などの説が有力とされており、どれも「カミナリ」が深く関係していることは間違いないようです。 日本での生息域 3種のライギョは種類ごとに生息域が少し異なります。 「カムルチー」は、北海道、本州、四国、九州、沖縄まで全国に広く分布しています。 「タイワンドジョウ」、「コウタイ」は原産の生息地が亜熱帯という事も影響しているのか、西日本の各地と沖縄など比較的暖かい地域を生息地としてます。 このライギョ3種は、流れの少ない水の淀んでいる場所を好んで生息しています。 また非常に生命力が強いため、自分の体が浸る程度の水深があれば、湖・川・池・沼を問わずどこでも生きることができます。 独特な呼吸法 ライギョの生態で特徴的なのが、呼吸方法です。 鰓(えら)の近くに、「上鰓器官(じょうさいきかん)」という特殊な器官を持っており、空気から酸素を取り込んでいます。 水面上に口を出し、吸い込んだ空気を上鰓器官に送り、そこから酸素を摂取します。 そのため少ない水や止水域でも生息することができます。 しかし、二酸化炭素の排出は鰓から行うため、上鰓器官・鰓の両方を必要としています。 生命力が強いと言われる所以は、この呼吸方法あってこそですが、水面から口呼吸できないと死んでしまう可能性がある諸刃の剣でもあるのです。 そのため時には、水面に口を出すことができないと呼吸ができず、酸欠になってしまい溺死してしまうこともあるようです。

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ユーは何しに日本へのナレーションが変わった?ボービーからパックンへ変更?

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YOUは何しに日本へ?:テレビ東京

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『プレコ』とはどんなサカナか プレコは、ナマズ目ロリカリア科に属する魚の一種です。 一般的にプレコという名前で知れ渡ってはいますが、正式にはプレコストムスといいます。 原産地はアマゾン川を中心とした南米の熱帯域です。 プレコというサカナは観賞魚として有名で、アクアリウムを嗜む人なら知らない人がいないほど有名なサカナで、水槽の中に生えたコケを食べてくれることから「水槽のお掃除屋さん」と呼ばれています。 特徴的な外見 プレコの見た目の大きな特徴としては巨大な頭を持ち、全身に黒く頑丈なヨロイのような鱗や大きなヒレを持っている点です。 鱗は非常に丈夫で表面もザラザラしており、外敵を全く寄せ付けません。 巨大なヒレやヨロイのような鱗がかっこいいという声も多く、アクアリストの中には、コケを食べてくれるという理由以外に専門的に飼育している人も少なくありません。 プレコはこんな顔(出典:PhotoAC) まとめて『プレコ』 プレコは種類が多いですが、水槽にいると細かい種名で呼ばれることはあまりありません。 10cm以下の小型のものから、中には1mを越える大型の種類まで多岐にわたりますが、総じて『プレコ』と呼ばれることが多いです。 そんな観賞魚として知られるプレコが、日本のとある地域で大繁殖していることを皆さんはご存じでしょうか? 沖縄県で大繁殖 現在、日本でプレコが大繁殖しているのは沖縄県です。 近隣の南西諸島の淡水域にも生息していますが、特に問題になっているのは沖縄県でしょう。 現地では『マダラロリカリア』や『ヨロイナマズ』と呼ばれています。 プレコは非常に長生きなサカナです。 10年ほど生き、大きな個体は最大で体長50㎝を超えるほどになります。 沖縄では大型のプレコを専門的に狙って釣る人も多いのだとか。 都市河川でも繁殖 そう考える必要もあまりないくらい、沖縄県の河川には多くのプレコが生息しています。 特に多いのが、中部から南部にかけて淡水の河川です。 観光地として有名は国際通りの近くを流れる河川や、那覇市の中心市街地を流れている都市河川にも住んでいます。 探す手間もいらないくらい簡単に見つかるので、沖縄県に行った際は川を覗き込んでみてください。 黒くて長細い魚影が海底付近にたくさん見れると思います。 かっこよく美しい模様で人気(出典:PhotoAC) なぜ本州にはいないのか 本州でも様々な外来種が繁殖してしまっていますが、プレコは確認されていません。 この理由としては、プレコがもともと南米などの熱帯に生息していたためです。 プレコが生息できるのは水温が20度以上の水域に限られるため、本州での寒い冬は越えられないというわけです。 沖縄県は真冬でも気温や水温が20度前後を維持しているため、プレコは問題なく越冬できてしまうのです。 しかし近年、関東を流れる多摩川でもプレコが確認されており、温排水が流れ込むような一部地域では越冬できているという意見もあります。 大繁殖の理由は天敵不在 なぜ沖縄県で繁殖してしまっているのか。 前述のとおり、自然環境がマッチしていたことも大きな理由ですが、もうひとつ大きな理由があります。 それはプレコが恐れる外敵がいないということ。 本来、南米に生息しているプレコにとっての天敵はワニなどの大型の肉食動物です。 硬いヨロイをものともしないワニにとっては、プレコは絶好の食糧というわけです。 しかし、日本にはもちろんワニは生息していません。 自然界にプレコを食べて減らしてくれる生物が存在していないため、何も気にすることなく、どんどん増えてしまうのです。 また、プレコは自分が産んだ卵を守る習性を持っています。 強靭なヨロイのような鱗を持ってるプレコに守られては、ちょっとやそっとでは外敵から卵が食べられることがないわけです。 これにより卵の多くは問題なくふ化し、数をどんどん増やしていけるのです。 唯一の天敵のワニ(出典:PhotoAC) 実は雑食性 草食のイメージが強いプレコですが、食性は意外にも雑食です。 水槽で飼育されているプレコは、コケを食べてくれるため草食だと思われがちですが、自然系では口に入る魚や甲殻類は平気で食べてしまいます。 そのため、小型の在来種やその卵、その他の水生生物を食害する可能性が高く、外来生物法では要注意外来生物に指定され、駆除の対象になっている地域も存在します。 もし仮に本州でも繁殖してしまった場合、間違いなく特定外来生物に指定されるでしょう。 プレコはそれほどの危険性を秘めているサカナなのです。 食材としての利用 堅牢な鱗を持つプレコは食べようとしても一筋縄ではいきません。 包丁ではもちろん切ることはできませんし、金づちでたたいても砕けることはありません。 では、食べるにはどうしたらいいのか。 鱗を無力化させ、かつ美味しく食べる方法、それは【丸焼き】です。 直火でじっくり焼くことで、鱗は手で簡単にはぐことができるようになります。 しかも硬い殻が身からの蒸気を逃がさず、蓋のような役割を果たしてくれるため、焼き上がりは驚くほどふっくらジューシーになるそうです。 いかにも泥臭く匂いが気になりそうですが、そこもあまり気にならないのだとか。 南米の現地では、内臓を出した後、お腹に香草などを詰めて焼いて食べるのがポピュラーで、家庭では定番の一品として愛されているようです。 日本でも有効な食材として研究を進めれば、もしかしたら高級フレンチなどでテーブルに出てくるようになるかもしれませんね。 <近藤 俊/TSURINEWS・サカナ研究所> あわせて読みたい•

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